影响世界的芳香植物
芳香植物据不完全统计全世界大概有3600多种,被有效开发利用的有400多种,分属于唇形科、菊科、伞形科、十字花科、姜科、豆科、鸢尾科、蔷薇科,这些品种的原产地主要分布在地中海沿岸为中心的欧洲诸国,其次在中国。印度、南美、中亚等地区均有分布。
昂贵的芳香植物油--玫瑰
玫瑰是多年生直立灌木,蔷薇科植物,与月季、蔷薇同属,玫瑰在我国已经有两千多年的栽培历史,无论是豪门贵族还是布衣贫民都喜欢玫瑰花,它是和平、友谊、爱情的象征。玫瑰不仅是世界盛名的观赏植物,更是十分重要的芳香植物。
世界著名的香料植物--薰衣草
唇形科薰衣草属于多年生半灌木植物,原产于地中海沿岸雨量较少的地区,在罗马时代已经是相当普遍的一种的香草了,当时的使用方式是沐浴,洗后得到精神放松,或者作为衣物熏香防虫之用。
香气浓郁的香草--柠檬草
柠檬草属于禾本科植物,其叶子有特殊的香味,凡是生长在热带,有着强烈香味的茅草都统称为香茅,柠檬草就是其中之一。这些草的茎和叶蒸馏后都可以提炼出香精油,其柠檬醛含量达70%--90%,制成香料原料,广泛用于各种调味品、汤料等。
抑菌防腐的芳香树木--樟树
樟科植物,常绿乔木,高达30米,胸径可达5米,叶互生,薄革质;花淡黄绿色,长约3毫米;果球形,直径6到8毫米,成熟时紫黑色,植物含有芳香油,种子含油,是芳香植物又是油脂植物,还是重要的木材。
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