-
04 2021 06
植物提取马鞭草精油
柠檬马鞭草是18世纪时由南美传到欧中的一种草药,它清新的气味用来在烹饪时消除肉类和鱼类的腥味,还曾用于给洗手水添加香味。
-
28 2021 05
烹饪原料生姜精油
生姜精油是透明、浅黄到橘黄色的一种可流动的液体,具有香辛气味,有点像柠檬及胡椒。提取自植物块茎的根茎,是从一个多年生草本植物生长到大约3英尺。
-
14 2021 05
苏合香精油Styrax essential oil
苏合香精油中主要含有萜类和挥发油,包括单萜、倍半萜、三萜类化合物以及芳樟醇、蒎烯、松香油醇、柠檬烯、肉桂酸、桂皮醛、乙苯酚等
-
15 2021 04
苦橙叶精油 Petitgrain essential oil
苦橙叶精油是橙树萃取的三种精油之一,它过去是从未成熟的果子压榨,现在蒸馏自叶子和嫩芽。
-
09 2021 04
植物香料薄荷的分类
世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种,除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,还有薄荷产自英国。
-
01 2021 04
卡抱斯精油Kabosu
Kabosu(日本大分县产,是属于桔子科的一种酸酸的果实)是一种像柚子一样的小型乔木植物,一般在果实成熟前9—10月份采摘